Familie W. Ramcke begrüßt Sie in ihrem Hofladen!

Bei uns erwarten Sie frische Eier, Frischgeflügel, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Kartoffeln, Gemüse sowie Obst aus der Region.

Neues von unserem Hof

Um unsere Kunden zu Terminen, Rezeptvorschlägen und Angeboten unseres Hofes zu informieren, veröffentlichen wir regelmässig hier auf unserer Webseite wichtige Informationen.

Damit Sie auf dem Laufenden bleiben, schauen Sie regelmäßig vorbei und haben Sie viel Spass beim Lesen.

Neuigkeiten

Gänse sind alle vorbestellt

Liebe Kunden, ganze Gänse und Gänsekeulen sind alle vorbestellt. Wir können Ihnen noch Gänsebrüste auf Knochen anbieten. Vielen Dank für Ihr Vertrauen!     Ramckes Gänserezept 1 Gans, Salz,125 ml Wasser, Saft von 1 Orange, Mehl, Honig Gans waschen, abtrocknen und innen salzen. Mit der Brustseite nach unten in den

weiter lesen »
Ei Trifft Wurst

Ei trifft Wurst

                   Wienerwurst einschneiden und kurz in einer kleinen Bratpfanne anbraten mit Zahnstocher in Herzform bringen 3 Eier trennen, Eigelb in das Herz gießen und das Eiweiß aussen herum in die Pfanne geben braten und würzen Guten Appetit

weiter lesen »

Termine

Neuer Flyer bis Jahresende

Termine von Oktober bis Silvester finden Sie in unserem neuen Flyer. Ab dem 01.11.21 nehmen wir persönliche Weihnachtsbestellungen während der Öffnungszeiten in unserem Hofladen entgegen. Sie bekommen einen Abholschein ausgehändigt. Wenn Sie die Möglichkeiten haben, Ihr Weihnachtsgeflügel schon im November zu nehmen und einzufrieren, würden Sie uns sehr helfen. Sagen Sie gerne Bescheid.  

Der Fehlerteufel hat zugeschlagen. Die Öffnungszeiten zu Weihnachten gelten für das Jahr 2021 und nicht wie beschrieben für  2020.

Fleischwochen

Liebe Kunden,

unsere nächsten Fleischtermine für unsere Großtiere: Geflügel gibt es jede Woche frisch!

01.11.21 Beginn der Weihnachtsbestellungen

Gänse sind alle vorbestellt!

Wir können Ihnen noch Enten, Ententeile, Kaninchen, Pute, Hähnchen u.v.m. anbieten.

  • 16.11. – 20.11.21 Frisches Schwein
  • 23.11. – 27.11.21 Frisches Lamm
  • 30.11. – 04.12.21 Frisches Schwein
  • 07.12.  -11.12.21 Frisches Rind
  • 14.12. – 18.12.21 Frisches Schwein
  • Abholung der Weihnachtsbestellungen
  • 23.12.21 08:00- 18:00 Uhr
  • 24.12.21 08:00 – 11:00 Uhr
  • 31.12.21 08:00 – 11:00 Uhr

Montags gibt es kein frisches Fleisch, immer am Dienstagnachmittag starten wir mit unserem Fleisch in die Woche.

Saisonales

Wir bleiben drinnen!

Liebe Kunden, wir haben am Wochenende umgebaut und unsere  Ställe vergrößert, damit unsere Enten, Gänse, Hähnchen und Hühner sich bei uns im Stall noch mehr wohlfühlen. Leider ist die Vogelgrippe im Kreis Pinneberg ausgebrochen und für Geflügel gilt eine Stallpflicht. Wir hoffen sehr, dass unser Geflügel gesund bleibt und haben

weiter lesen »