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Familie W. Ramcke begrüßt Sie in ihrem Hofladen!

Bei uns erwarten Sie frische Eier, Frischgeflügel, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Kartoffeln, Gemüse sowie Obst aus der Region.

Neues vom Hof

Unser Hof

Wir sind ein kleiner landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der seit mehr als 45 Jahren Direktvermarktung betreibt.
3 Generationen leben und sorgen sich um den Hof und geben den Hühnern, Schweinen, Enten, Gänsen, Schafen und Rindern ein artgerechtes Zuhause. Tierwohl steht für unsere Familie an erster Stelle. Im persönlichen Gespräch geben wir gerne Einblicke in das landwirtschaftliche Leben. Eier von den eigenen Hühnern, Frischgeflügel aus eigener Schlachtung und eine abwechslungsreiche Wurstauswahl von den eigenen Tieren werden bei uns im Hofladen verkauft. Im wöchentlichen Wechsel bieten wir Schweine- Rinder- und Lammfleisch aus eigener Aufzucht an.
Die aktuellen Fleischwochen können Sie unserem Flyer im Laden entnehmen.

Wegbeschreibung

Unsere Produkte

Unsere Produkte verkaufen wir in unserem Hofladen und mit unserem Verkaufsanhänger auf den Märkten in Waldenau (mittwochs) und Wedel (Elbhochufer / freitags).
Außerdem beliefern wir neben Kindergarten, Altenheimen und Restaurants auch viele Kunden direkt an der Haustür.

Das Sortiment wird mit Kartoffeln, Gemüse, Obst, Brot, Brötchen, Käse und Honig aus der Region von befreundeten Landwirten ergänzt. Weine, Nudeln, Fruchtbrotaufstrich und Kaffee runden die Produktvielfalt in unserem Laden ab.

Unsere Philosophie

Neues vom Hof

Um unsere Kunden zu Terminen, Rezeptvorschlägen und Angeboten unseres Hofes zu informieren, veröffentlichen wir regelmässig hier auf unserer Webseite wichtige Informationen. Damit Sie auf dem Laufenden bleiben, schauen Sie regelmäßig vorbei und haben Sie viel Spass beim Lesen.

Neuigkeiten

Zitronenjoghurt vom Milchof Reitbrook eignet sich hervorragend als Salatdressing,

Liebe Kunden, unser Joghurtanbieter Milchhof Reitbrook hat sehr leckeren, fruchtigen Zitronenjoghurt im Sortiment.  Die Landwirte Jan-Hendrik Langeloh und Rainer Kohrs haben 1998 haben die beiden benachbarten Höfe zur Milchhof Reitbrook GbR zusammengelegt, einen neuen Laufstall gebaut und moderne Anlagen für die Milchwirtschaft angeschafft. Seitdem ist der Betrieb auf die Selbstvermarktung

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23. Februar 2023

Köstlichkeiten aus unserer Hofküche, wir beraten Sie gerne!

Sie möchten  feiern , wir bereiten das Essen! Unser Rustikaler Tip, ohne Geschirr  Hof Ramckes Burgervariationen Leckere große Italo Brötchen unterschiedlich gefüllt mit warmen Burgunder Schinkenbraten oder geräucherter Pute Krautsalat, Remoulade Vegetarisch mit Käse zum Selber zubereiten oder mit Service vor Ort Wir haben noch freie Termine, sprechen Sie uns

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27. August 2022

Termine

07.10.23 Nächste Hofveranstaltung Rund ums Ei

Liebe Kunden, 07:00 – 07:45 Uhr Frühsport „der frühe Vogel“ mit Katrin Ramcke (Faszientraining im Stehen in der Scheune) Wir klären dabei die Frage, wer war zuerst da, das Huhn oder das Ei?  Anmeldung erforderlich, bequeme warme Kleidung ab 08:00 Uhr gestärkt  in den Tag: Verkauf von Kaffee und Eiersalatbrötchen

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16. September 2023

Saisonales

Grillsaison

Liebe Kunde  Wir marnieren unser Fleisch jede Woche frisch in unsere leckeren selbstgemachten Saucen ein. Neu gibt es dieses Jahr Honig- Rauch und mildes Curry Paprika. Eine große Auswahl an verschiedenen Grillwürsten runden unser Grillsortiment ab. Gerne können Sie bei uns Ihre Grillwünsche vorbestellen. Diese Woche marinieren wir für Sie

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29. Oktober 2021

Gemüse und Obst mal anders, leckere Säfte aus der Region

Unsere Tochter Mia empfiehlt den besonderen  Gemüsesaft aus der Haseldorfer Marsch. So lecker kann Gemüse sein, einfach mal probieren! Wer lieber bei Obst bleiben möchte,  für Euch  haben wir jetzt auch neu Apfelsaft und Apfel trifft Birne im Laden. Apfelsaft aus 100% leckeren Marschäpfeln ohne Zuckerzusatz – im praktischen Bag-in-Box

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6. August 2023

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zu uns

Unsere Öffnungszeiten

  • Montag:
    15:00 Uhr – 18:00 Uhr
  • Dienstag:
    15:00 Uhr – 18:00 Uhr
  • Mittwoch:
    15:00 Uhr – 18:00 Uhr
  • Donnerstag:
    08:00 Uhr – 13:00 Uhr &
    14:00 Uhr – 18:00 Uhr
  • Freitag :
    08:00 Uhr – 13:00 Uhr &
    14:00 Uhr – 18:00 Uhr
  • Samstag :
    08:00 Uhr –13:00 Uhr
  • Sonntag:
    geschlossen