Bei uns erwarten Sie frische Eier, Frischgeflügel, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Kartoffeln, Gemüse sowie Obst aus der Region.
Wir sind ein kleiner landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der seit mehr als 50 Jahren Direktvermarktung betreibt.
3 Generationen leben und sorgen sich um den Hof und geben den Hühnern, Schweinen, Enten, Gänsen, Schafen und Rindern ein artgerechtes Zuhause. Tierwohl steht für unsere Familie an erster Stelle. Im persönlichen Gespräch geben wir gerne Einblicke in das landwirtschaftliche Leben. Eier von den eigenen Hühnern, Frischgeflügel aus eigener Schlachtung und eine abwechslungsreiche Wurstauswahl von den eigenen Tieren werden bei uns im Hofladen verkauft. Im wöchentlichen Wechsel bieten wir Schweine- Rinder- und Lammfleisch aus eigener Aufzucht an.
Die aktuellen Fleischwochen können Sie unserem Flyer im Laden entnehmen.
Unsere Produkte verkaufen wir in unserem Hofladen und mit unserem Verkaufsanhänger auf den Märkten in Waldenau (mittwochs) und Wedel (Elbhochufer / freitags).
Außerdem beliefern wir neben Kindergarten, Altenheimen und Restaurants auch viele Kunden direkt an der Haustür.
Das Sortiment wird mit Kartoffeln, Gemüse, Obst, Brot, Brötchen, Käse und Honig aus der Region von befreundeten Landwirten ergänzt. Weine, Nudeln, Fruchtbrotaufstrich und Kaffee runden die Produktvielfalt in unserem Laden ab.
Um unsere Kunden zu Terminen, Rezeptvorschlägen und Angeboten unseres Hofes zu informieren, veröffentlichen wir regelmässig hier auf unserer Webseite wichtige Informationen. Damit Sie auf dem Laufenden bleiben, schauen Sie regelmäßig vorbei und haben Sie viel Spass beim Lesen.
Liebe Kunden, seit dem 28.10.25 ist unser Geflügel sicher im Stall untergebracht und dürfen aufgrund der aktuellen Situation für ihre eigene Sicherheit nicht nach draussen. Liebe Kunden, zum Schutz unserer Tiere vor der Geflügelgrippe bitten wir Sie, folgende Hygieneregeln einzuhalten: 1. Nur den Hofladen betreten. Das Betreten von Stallungen oder
Sie möchten feiern , wir bereiten das Essen! Unser Rustikaler Tip, ohne Geschirr Hof Ramckes Burgervariationen Leckere große Italo Brötchen unterschiedlich gefüllt mit warmen Burgunder Schinkenbraten oder geräucherter Pute Krautsalat, Remoulade Vegetarisch mit Käse zum Selber zubereiten oder mit Service vor Ort Wir haben noch freie Termine, sprechen Sie uns
Wir starten für Sie durch: Februar-Highlights Rinderkrakauer Suppenhühner Käsekrakauer vom Schwein Currybratwurst vom Schwein Feine Mettwurst vom Schwein Nach wie vor herrscht Stallpflicht für Geflügel, aber entdecken Sie doch unsere besonderen Exemplare, die den Schnee genießen dürfen!
20251212_HOF_Ramcke_DINA6_Fleischflyer_Fruehj_WEB Frisches Lamm 27.01. –31.01.26 Frisches Schwein 03.02. – 07.02.26 Frisches Rind 10.02. – 14.02.26 Frisches Schwein 17.02. – 21.02.26 Frisches Lamm 24.02. – 28.02.26 Frisches Schwein 03.03. – 07.03.26
