Liebe Kunden!!!

Sie möchten feiern, wir bringen das Essen!!!

Köstlichkeiten aus unserer Hofküche

Ein kleiner Vorgeschmack:

Spanferkel (vor Ort von uns aufgeschnitten), dazu:

- selbstgemachte Remoulade

- Brot

Burgunder Saftschinken-Buffet   

- Warmer Saftschinken Burgunder Art in Scheiben

- Kartoffelgratin

- ein Salat aus unserem Programm (z.B. gemischte Salatplatte der Saison, Krautsalat, Apfel-Möhrensalat, Gurkensalat…)               

- selbstgemachte Remolade

Aus der Pfanne: Geschnetzeltes

- Wahlweise vom Schwein oder vom Hähnchen

   in Zigeuner Art: fruchtig, pikante Tomatensauce mit Paprika und Mais oder Rahmgeschnetzeltes mit Champignons

Beilagen:

- Spätzle oder Reis

- ein Salat

Rustikales Bratkartoffelbuffet

- vor Ort gebratene Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speckwürfeln

- geräucherte Puten/Hähnchenbrust , Kassler und Hausgemachtes Sauerfleisch geschnitten, kalt auf Platte

- gemischte Salatplatte der Saison ( Z.Zt. Eisberg, Gurke, Tomate, Wurzel, Radieschen … mit selbstgemachten Salatdressing)

- Krautsalat

- selbstgemachte Remoulade

 

Sprechen Sie uns gerne an,

wir erstellen Ihnen unverbindlich ein Angebot direkt für Ihre Feier und Personengröße abgestimmt.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung

Ihre Familie W. Ramcke